انهارده جايبلكم طريقة شهلة وبسيطة لعمل الحلى البارد بمكونات بسيطو بدون فرن او بيض او كريمة وطعمها تحفة ولذيذ
" خلود صقر "
المقادير
بسكوت سادة معلقتين كبار زبدة سايحة 4 كوب لبن 2 معلقة كبيرة كاسترد سكر حسب الرغبة 4 معلقة كبيرة نشا 100 جرام شوكولاتة قشطة اختيارى معلقتين كبار زبدة
طريقة العمل
اول طبقة
بسكويت سادة
حنكسر البسكويت ونضعها فى الكلبة حوالى 200 جرام واطحنه ناعم ثم نضع البسكويت فى بولة
ثم نضيف معلقتين كبار زبدة سايحة ونقلبهم
نضع البسكويت فى كاسات التقديم ونساويه
ثاني طبقة
4 كوب لبن 2 معلقة كبيرة كاسترد سكر حسب الرغبة 4 معلقة كبيرة نشا نضع الكاستر والنشاة والسكر حسب الرغبة ونقلبهم مع بعض ثم نضع الحليب على المكونات ونقلبهم ونرفعهم على النار ثم اضافة معلقتين كبار زبده ونص كوب قشطة بلدي ونقلب كل المكونات مع بعض حتي زوبان القشطة
نقسم الخليط على اتنين نص ساده ونص نضيف عليه شوكولاته او كاكاو خام
نضيف الجزء الساده على البسكويت ثم نضيف طبقة الشوكولاتة حنسيب الكاسات تبرد تماما وندخلها الثلاجة لمده ساعتين
ونزينها باى مكسرات
الطريقة بالفيديو
بسكوت سادة معلقتين كبار زبدة سايحة 4 كوب لبن 2 معلقة كبيرة كاسترد سكر حسب الرغبة 4 معلقة كبيرة نشا 100 جرام شوكولاتة قشطة اختيارى معلقتين كبار زبدة
طريقة العمل
اول طبقة
بسكويت سادة
حنكسر البسكويت ونضعها فى الكلبة حوالى 200 جرام واطحنه ناعم ثم نضع البسكويت فى بولة
ثم نضيف معلقتين كبار زبدة سايحة ونقلبهم
نضع البسكويت فى كاسات التقديم ونساويه
ثاني طبقة
4 كوب لبن 2 معلقة كبيرة كاسترد سكر حسب الرغبة 4 معلقة كبيرة نشا نضع الكاستر والنشاة والسكر حسب الرغبة ونقلبهم مع بعض ثم نضع الحليب على المكونات ونقلبهم ونرفعهم على النار ثم اضافة معلقتين كبار زبده ونص كوب قشطة بلدي ونقلب كل المكونات مع بعض حتي زوبان القشطة
نقسم الخليط على اتنين نص ساده ونص نضيف عليه شوكولاته او كاكاو خام
نضيف الجزء الساده على البسكويت ثم نضيف طبقة الشوكولاتة حنسيب الكاسات تبرد تماما وندخلها الثلاجة لمده ساعتين
ونزينها باى مكسرات
الطريقة بالفيديو
